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食事の一例をご紹介いたします

12月 17th, 2010 Posted in 未分類

入院中のお食事は、産後の体にやさしいお料理を心がけて提供いたします。けっして豪華な祝い前ではありませんが、からだの暖まる、おっぱいに良い内容です。

当院栄養士より

「全く違う料理だったのが、試行錯誤の末、エビの白菜ロールという、とても美味しい料理になりました。ひき肉でつくるのは定番ですが、エビを丁寧に叩いてミンチにしました。片栗粉でとろみをつけ生姜たっぷりで仕上げたので体が温まります。生姜は 冷たいまま摂ると体の中心から末端に熱を運ぶだけですが、熱くして摂ると体の中心で熱を作り全身に熱を運ぶので体全体が温まります。冬は生姜は温めて食べて下さいね!!!」



退院後にも参考にしていただける、簡単調理レシピの提供もございます。

おいしいですよ♪

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