厨房通信vol.3
おっぱいにやさしい食事をこころがけて、普段はケーキは控えめに!、なのですが、この日ばかりは厨房スタッフも頑張りました!!
鉄分、カルシウムの多いかぶの葉を練り込んだスポンジと、 カロチンの多い人参を練り込んだスポンジに 豆乳で作ったカスタードクリームをサンドしたクリスマスケーキを作りました!!
美味しくて、色が綺麗で、患者さんも大喜びでした。
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おっぱいにやさしい食事をこころがけて、普段はケーキは控えめに!、なのですが、この日ばかりは厨房スタッフも頑張りました!!
鉄分、カルシウムの多いかぶの葉を練り込んだスポンジと、 カロチンの多い人参を練り込んだスポンジに 豆乳で作ったカスタードクリームをサンドしたクリスマスケーキを作りました!!
美味しくて、色が綺麗で、患者さんも大喜びでした。
雪も積もってきて、本格的な冬になってまいりました。
いつも当ホームページをご覧いただき、ありがとうございます(稀な更新で、申し訳ございません)。
さて、年末年始の診察日ですが、平成23年は12月30日まで通常通り診察を行います。
12月31日から1月3日までは休診日とさせて頂きます。
1月4日(水曜日)から通常通り(水曜日は午前のみ)診察を行います。
平成24年も、皆様をしっかり支えていけるクリニックであるよう頑張りたいと思います。何卒よろしくお願いいたします。