栄養クラスのおしらせ
５月は『貧血クラス』と『便秘予防クラス』を行いました。
各クラス、１０名の方が参加して下さいました！ありがとうございました。
便秘予防クラスより、メニューを一品紹介します。
かんぴょうのチンジャオ風
ピーマンと牛肉で作るチンジャオロースに、かんぴょうを加えた、
いたってシンプルで簡単な炒め物です。
かんぴょうは食物繊維が豊富で、低カロリー！
ゆうがおというウリ科の植物からできているので、
カリウムも含まれ、むくみの予防にも効果があります。
かんぴょうというと、太巻きやロールキャベツのひも等、
脇役のイメージですが便秘予防には主役級ですよ！＼(^o^)／
かんぴょう
６月の栄養クラス
１４日（金） カルシウムクラス
２８日（金） 体の冷え予防クラス
どちらのクラスも、時間は１０：３０～１２：００です。
参加費は無料、３～４品の料理の試食があります。
受付にてお申込み下さい。
キッチンスタジオでお待ちしております。 厨房 澤井