ブログ|まなぶクリニック┃石川県金沢市産婦人科

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厨房通信

9月 21st, 2021 Posted in 厨房通信

9月21日
十五夜のおやつを紹介します!

★ くるみ入り豆乳団子
豆乳を使って母乳にも優しい月見団子を作りました。
豆乳に含まれる大豆たんぱく質は、吸収率が高いのが特徴です。
また、大豆イソフラボンには、肌の新陳代謝を高め、肌の調子を整える働きや
骨を強くするカルシウムを助ける働きなどがあります。
上に乗っているのは、うさぎのスイートポテトです!

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