ブログ|まなぶクリニック┃石川県金沢市産婦人科

まなぶ産科婦人科クリニックからの最新情報です
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厨房通信vol.2

12月 4th, 2011 Posted in 未分類

『高野豆腐って面白い♥パート1』

高野豆腐は蛋白質、カルシウム、鉄分がたっぷりの優秀食材!!

当院では焼き物でもお出しします。簡単な工夫をして焼くと ちょっとしたお肉みたいです。病院では串に差して焼き鳥風に出しています。お肉は豚肉を使用しているので その名も「串焼きトン」 これなら小さなお子さんも楽しんで食べてくれそうです。

作り方は12月9日の栄養クラスにてご紹介します。是非、ご参加下さい!

12月の野菜ソムリエクラスのご案内です

12月 1st, 2011 Posted in 野菜ソムリエクラスのご案内

街を歩くと、あちらこちらにクリスマスのデコレーションが目に入いり、 いよいよ今年も終盤を迎えました。

皆様!こんにちは野菜ソムリエの小川美樹子です。

助産院に12年間勤務をした経験を活かし、産前産後の女性にとって体にやさしい家庭料理を まなぶ産科婦人科クリニックでお伝えをして早いもので一年が経ちました。 毎月、一つの野菜をテーマにして皆様に『へぇーそうなんだ』と思っていただける楽しい レッスンを心がけています。

今年の最後を飾る野菜は!欲張って2品目「白菜」と「蓮根」をテーマにレッスンいたします。 白菜はまるごと一個買っても食べきれないと言うご意見を沢山いただきましたので、一度にたっぷり 食べられる料理をご紹介いたします。 そして石川県が消費量全国一位の蓮根もご紹介です。蓮根を食べると母乳の分泌が良くなると 聞いたことはありませんか?蓮根に限らず根菜類は体を温め、血行が良くなるので母乳の分泌促進へと つながります。 根菜類の美味しい季節です!たっぷり食べるよう心がけましょう。

今年最後のレッスンです。楽しいお喋りを一緒にしましょうね♡  お待ちしております。 12月の野菜ソムリエクラスは

6日㈫  10:30~

17日㈯  11:00~

20日㈫  10:30~

となっております。参加ご希望の方は 当院受付までお申し付け下さい。

インフルエンザワクチンについて

11月 8th, 2011 Posted in 未分類

いよいよ秋も深まり、肌寒い季節になって来ました。

今年のインフルエンザワクチンについてのお知らせです。

妊娠中に新型(A/H1N1)インフルエンザに感染すると重症化しやすいとの報告もあり、インフルエンザワクチンの接種をお勧めしていることろですが、大変申し訳ございませんが、今のところ、当院に妊婦健診で通院いただいている妊婦様に対してのみの接種とさせていただいております。

震災の影響もあり、数に限りがあるための措置です。ご理解いただけますよう、 よろしくお願いいたします。

今年はRSウイルスの流行も報じられています。うがい、手洗いなどの基本的な予防法も大事です。からだを暖かくして、これからの季節を乗り切りましょう。

『まなぶクリニック厨房通信』

11月 4th, 2011 Posted in 未分類

待合室横のキッチンスタジオには、 厨房での出来事や、お薦めのレシピなどを、厨房スタッフのつぶやきと共に、掲示板にてご紹介しています。また、その横には、季節の果物や野菜を使った手作りドリンクやお茶をご用意しております。

只今“かぼす”を仕込み中です。疲労回復に効果ありのクエン酸や風邪予防やお肌にも良いビタミンCたっぷりです。ご来院の際には、ぜひご賞味ください。

当クリニックに来て下さる皆様の、ホッとできる空間になればと思います。

お気軽にご利用下さい♥

11月の野菜ソムリエクラスのご案内

11月 2nd, 2011 Posted in 野菜ソムリエクラスのご案内

 

 

スッキリ晴れた日が少なく、金沢特有の鉛色の空が主役となり 朝寒くて!いよいよ布団から出るのに勇気が必要な季節になりました。

皆様!こんにちは野菜ソムリエの小川美樹子です。

高騰が続いた野菜の価格もようやく落ち着いてホッと一安心しています。 冬の加賀野菜!源助大根・金沢春菊・一本太ねぎ等が店頭に並び、 鍋物やおでんにピッタリで心身ともに暖まります。 そしてこの時期、石川県産の野菜でお勧めの一つに『ブロッコリー』があります。 栄養価が高く鮮やかな緑色が好まれるブロッコリーは人気の野菜です。 そこで今月の野菜ソムリエレッスンはブロッコリーのお料理をご紹介いたします。

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で疲労回復や便秘予防にも! アク成分もほとんどないので、産前・産後の体にやさしい野菜の一つなんですよ。 離乳食・高齢者への活用術もお伝えする予定です。 私はブロッコリーが大好きで、熱く語り過ぎるかもしれませんが(笑) お気軽にご参加ください。お待ちしております。

11月の野菜ソムリエクラスは                                    5日㈯  11:00~

8日㈫  10:30~

22日㈫  10:30~

の開催予定です。お申込みは受付までお申し付け下さい!

お問い合わせについて

10月 8th, 2011 Posted in 未分類

当院ホームページからのお問い合わせに対しては、googleメールを利用して返信いたしております。メールフィルターなどの設定により、受信されないため返信できない場合があるようです。2,3日以内に返信がない場合には、お電話等でお問い合わせ頂きますよう、よろしくお願い致します。

syosinkirai@ybb.ne.jp さま、メールアドレスが間違っているようです。返信できませんでした。

開院1年を迎えました

10月 7th, 2011 Posted in 未分類

まなぶ産科婦人科クリニックも、1歳のお誕生日を迎えることが出来ました。

これまで支えてくださった皆様に感謝申し上げます。

 

まだまだ、これから、充実したクリニックになれるよう、

もっともっと、精進していきたいと思います。

 

今後ともよろしくお願い致します。

10月の野菜ソムリエクラスのご案内

10月 3rd, 2011 Posted in 野菜ソムリエクラスのご案内

 



 

 

 

 

 

 

 

 

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朝・晩涼しくなり、子供たちが着る衣類にも気を遣う 季節となりました。

皆様こんにちは! 野菜ソムリエの小川美樹子です。

朝、厚着をして出掛けるとお昼にちょっぴり汗をかき 日中の気温に合わせると、なんだか肌寒いといった今日この頃 体調管理には十分お気を付けください。 いよいよ、芸術の秋・読書の秋・そしてなんといっても食欲の秋の到来です。 ついつい誘惑に負けて食べすぎてしまい、妊婦健診でイエローカードを 提示されることの無いようにしたいものですね(笑)

そこで今月は、たっぷり食べても太らない!お助け『キノコ』料理のご紹介です。 私が小さい頃は近所のおじさんがキノコ狩りに出掛け、おすそ分けをよくいただきま した。 天然のキノコは香り・味・食感共に格別で、秋が待ち遠しく思ったものです。 現在、店頭に並ぶキノコの大半が人口栽培によるもので年中出回り 季節感がなくなっているのが少しさみしいです。 キノコ類は種類によって栄養成分は少々異なりますが 共通するのは、豊富な食物繊維です。 大腸の働きを促し便秘の解消や予防に効果を発揮するので 便秘になりがちな妊娠中は、食物繊維の摂取を心がけましょう。 今月も、ちゃちゃっとできる簡単レシピをご紹介いたします! お気軽にご参加くださいね。

10月の“野菜ソムリエクラス”は

4日㈫  10:30~

15日㈯  11:00~

25日㈫  10:30~

の開催予定です。お申込みは当院受付までお申し付け下さい。

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野菜ソムリエ小川さんがNHKに出演されます!

当院のクラスも受け持っていただき、野菜ソムリエとしてご活躍されている小川美樹子さんが、NHKの「お~い!ことじろう」の「輝く!石川WOMAN」にご出演されます。

明日(9/7水曜日)11:40AM〜です。

NHK金沢放送局のHPにも動画がアップされるんでしょうか?楽しみです。

9月の野菜ソムリエクラスのご案内

8月 30th, 2011 Posted in 野菜ソムリエクラスのご案内



 

野菜ソムリエ小川さんより、9月のクラスのご案内です。

 

夜、窓を開けると涼しい風と共に秋の虫たちの声が聞こえてくるようになりました****

** ** 秋がそこまで近づいていると思うと、ちょっぴりセンチメンタルな気分になります****

** ** 皆様こんにちは! 野菜ソムリエの小川美樹子です****

** ** 元気いっぱいに遊んだ子供たちの長い夏休みも終わり****

** ** ママたちは少々疲れが出て、胃腸の働きが鈍くなる季節でもあります****

** ** そこで今月のテーマは『豆腐』です。****

** ** 大豆は消化のあまり良くない食物とされていますが、豆腐に変身すると****

** ** 消化吸収が抜群に良くなり胃腸にやさしい加工食品です****

** ** 『畑の肉』と呼ばれ良質なタンパク質に富み****

** ** 歯や骨の形成に必要なカルシウムも豊富、更にカロリーも低いので****

** ** 産前・産後の女性には是非食べていただきたいと思います****

** ** 先日、野菜ソムリエレッスンなのに豆腐料理ですか?というご質問をいただきましたが****

** ** 豆腐は大豆を加工したもので、大豆は夏に皆さんがよく食べる枝豆が成熟したものです****

** ** でも意外と知られていないようですね****

** ** 枝豆は野菜!! ちょっとこじつけでしょうか?(笑)****

** ** 『豆腐』は、皆様からのご要望も多くいただきましたので、美味しい豆腐料理とスイーツを****

** ** ご紹介いたします。お気軽にご参加ください。お待ちしております****

9月の野菜ソムリエクラスは 3日(土)11:00~ 13日(火)10:30~ 27日(火)10:30~ となっております。お申し込みは当院受付までご連絡下さい。