ブログ|まなぶクリニック┃石川県金沢市産婦人科

まなぶ産科婦人科クリニックからの最新情報です
Home » Page 26

食事の一例をご紹介いたします

12月 17th, 2010 Posted in 未分類

入院中のお食事は、産後の体にやさしいお料理を心がけて提供いたします。けっして豪華な祝い前ではありませんが、からだの暖まる、おっぱいに良い内容です。

当院栄養士より

「全く違う料理だったのが、試行錯誤の末、エビの白菜ロールという、とても美味しい料理になりました。ひき肉でつくるのは定番ですが、エビを丁寧に叩いてミンチにしました。片栗粉でとろみをつけ生姜たっぷりで仕上げたので体が温まります。生姜は 冷たいまま摂ると体の中心から末端に熱を運ぶだけですが、熱くして摂ると体の中心で熱を作り全身に熱を運ぶので体全体が温まります。冬は生姜は温めて食べて下さいね!!!」



退院後にも参考にしていただける、簡単調理レシピの提供もございます。

おいしいですよ♪

2回目の野菜ソムリエ教室が開催されました

12月 14th, 2010 Posted in 未分類

今回で2回目となる、野菜ソムリエ小川さんの教室を開催いたしました。

今月は加賀野菜の源助大根を使ったお料理です。小川さんの軽快なトークを楽しみつつ、野菜の見分け方から調理法までを学ぶことができます。そして、できあがった料理を食べていただいて、大盛況のうちに終了となりました。

美味しく学びつつ、日頃からのからだづくりに役立てていただける、楽しい教室です。

ブログをオープンしました。

12月 13th, 2010 Posted in 日記

このたび、ブログを新しくオープンしました。

クリニックの最新情報を、院長、助産師、看護師、厨房、受付スタッフより随時発信していきます。

ご愛読のほど宜しくお願いいたします。