厨房通信 11月 2nd, 2016 Posted in 厨房通信 10月のおやつを紹介します。 10月31日はハロウィンということでかぼちゃを使った 「かぼちゃの米粉団子」です。 上には黒蜜とくるみをかけてみました。 かぼちゃにはビタミンA、C、Eが多く含まれています。 体を温め、風邪予防にも！ またビタミンA、Eは脂溶性ビタミンといい 油やナッツと一緒にとることで吸収率がUP！ 今回のおやつにもくるみが入っています♪ 11月に入りさらに寒くなりますが、かぼちゃで風邪＆寒さ対策を！ 厨房 宮一初紀
