ブログ｜まなぶクリニック┃石川県金沢市産婦人科

子宮頸がんの予防に高い効果のある「子宮頚がんワクチン」ですが、４月以降も公費助成が受けられます。

高校１年生までが対象なので、現在（３月時点で）高校１年生の 方は今月中に初回の接種を受けていただきたいと思います。

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兼六園の梅の蕾も固く春の訪れがもう少し先のような予感がします。

皆様！こんにちは　野菜ソムリエの小川美樹子です。 今年の冬は全国的に寒さが厳しく、野菜の生育が悪く価格も高騰し、 主婦にとってはお財布の中身と相談！ちょっと頭が痛いですよね（笑）

そこで今月は、比較的価格の安定しているニンジンとゴボウを使った お料理をご紹介いたします。 ニンジンは、根菜の中では珍しく緑黄色野菜でビタミンＡの役割を果たす カロテンの多さはトップクラスの野菜です。そしてオレンジ色は視覚的にも 食欲をそそる色！ちょっとひと手間加えてお花の形にすると、一足早い 春を感じることができ、ウキウキした気分になりますよ。 ゴボウは食物繊維が豊富で、更にがん予防にも効果が期待できます。 便秘になりがちなマタニティーライフには是非！取り入れていただきたい 野菜の一つです。 ただ、ビタミン・ミネラルは豊富なのですがビタミンＡに変わるカロテンを 含んでいませんのでニンジンと一緒に調理することをお勧めいたします。 そして今話題の『塩糀』を使ったお料理もレッスンいたします。 糀は、体の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、更にお肌やお腹の 調子を整える効果も期待できるのですよ。 塩糀の活用術もお伝えいたしますのでお気軽にご参加くださいね。 お待ちしております。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

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３月のソムリエクラスは

６日（火）　１０：３０～

１７日（土）　１１：００～

２７日（火）　１０：３０～

開催予定です。お申込みは当院受付までご連絡下さい。

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野菜ソムリエ協会のホームページ

30000人のベジフルライフ

野菜ソムリエの活躍（小川美樹子さん）

http://blog.831s.com/vegefrulife/120222_oga/

にて、小川さんのご活躍が特集されています。

当院でも、毎回楽しく！ためになる！！クラスを開催していただいております。

ぜひご一読ください。

今日は2月14日。

ごぼう入りのブラウニーで、略してゴボウニーだそうです (笑)

ナッツとごぼうの食感が楽しい、スゥィーツな一品です。

ホームページからのお問い合わせ欄をご利用いただき、ありがとうございます。

返信にはgoogle mailを利用しておりますが、携帯電話のアドレスでは着信拒否指定されている場合があるようです。

hashimoto@manabu-clinic.com

を受信可能に設定していただけますよう、よろしくお願いいたします。

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今回、月経前症候群（PMS）についてのお問い合わせをいただきました。

女性は皆さん、周期的に変化する女性ホルモンの影響を、多かれ少なかれ受けているようです。 ホルモン剤の中には、女性ホルモンを一定に保つことで月経前の症状を軽減することができるものがあります。 その他には、漢方薬なども歴史のある薬なので、使ってみられたらいかがかと思います。お時間のあるときにご来院ください。

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北陸では、最も寒く降雪量の多い季節となりました。インフルエンザによる 学級閉鎖の情報もあちらこちらから聞かれます

皆様！　こんにちは野菜ソムリエの小川美樹子です

毎日寒いですね　お元気でお過ごしでしょうか？

さて、今月はちょっと趣向を変えて乾物を使った料理をご紹介させて いただきます。 私が小さい頃は、ゼンマイやワラビ等が庭先に茣蓙(ござ)を広げて干している 姿をよく見かけたものです。 先代の知恵によって築き上げられた乾物や保存食品の需要が今では減っているのが 現状です。 ただ、昨年の大きな震災により、保存食品が見直されつつあることから 今回は、切り干し大根・ひじき・干しシイタケ等の手軽にできる活用術をお伝えしま す。 野菜は、干すことによってグッと甘みが増して且つ栄養価もアップします。 切り干し大根の鉄分は鶏レバーに匹敵する含有量でカルシウムは牛乳の５倍も あります。 旨みも凝縮されているので、調味料を減らしたり更に減塩へとつながるため妊娠中の女 性にとっては たいへん重宝な食材と言えます。 是非、この機会に乾物の料理をご賞味ください。

お気軽にご参加くださいね。お待ちしております。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： ２月の野菜ソムリエクラスは

７日㈫　　１０：３０～

１８日㈯　　１１：００～

２１日㈫　　１０：３０～

開催予定です。お申し込みは当院受付までお申し付け下さい。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

新年明けましておめでとうございます

皆様、お元気ですか？　野菜ソムリエの小川美樹子です。

いよいよ２０１２年の幕開けです。 昨年は、日本中・・いいえ世界中が悲しくなる大きな災害に見舞われ 便利になり過ぎた現在の生活を見直すきっかけにもなったのではないでしょうか？ そして、今から生まれてくる可愛いわが子の将来のためにも もっと、もっと地球を大切にしなければと考えさせられた一年でもありました。 『生命の誕生』それは貴くて、愛おしいもの・・・ その瞬間を本年もお手伝いさせていただきますので、どうぞよろしく お願いいたします。

今年最初の野菜ソムリエレッスンは「カブ」です。石川県では「カブラ」といいます が 全国的には「カブ」と言った方が通りがいいようです。 カブは、淡白な味わいですが意外といろいろな料理にマッチして使い勝手の良い 野菜の一つです。 更に葉は大変栄養価に富み、まるごと食べる事をお勧めいたします。 今年も、楽しくレッスンいたしましょう！！ お気軽にご参加くださいね。

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１月のソムリエクラスは

１７日㈫　１０：３０～

２４日㈫　１０：３０～

２８日㈯　１１：００～

開催予定です。

参加ご希望の方は当院受付までご連絡ください。お待ちしております！

まなぶクリニック “初おせち” です。

アスパラをお肉で巻いて門松風にしてみました。 鯛は今話題の手作り塩こうじ焼きです。 本来はお赤飯ですが、もち米を摂りすぎるとおっぱいを詰まらせる原因になるので 妊婦さん向けの もち米を入れない「小豆ご飯」 にして みました。 他にも伊達巻には おからが入り 柿なますには きくらげを入れて まなぶクリニック流おせちになりました。

新年明けましておめでとうございます。

昨年はお陰様で、１００人以上の赤ちゃんを迎えることが出来ました。

日本に生まれる新生児は減少しているとのことですが、だからこそ、大切に、安全に生まれてこられるよう、全力を尽くしたいと思います。

本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

ちょっと過ぎてしましたが、メリークリスマスでした。

おっぱいにやさしい食事をこころがけて、普段はケーキは控えめに！、なのですが、この日ばかりは厨房スタッフも頑張りました！！

鉄分、カルシウムの多いかぶの葉を練り込んだスポンジと、 カロチンの多い人参を練り込んだスポンジに 豆乳で作ったカスタードクリームをサンドしたクリスマスケーキを作りました!!

美味しくて、色が綺麗で、患者さんも大喜びでした。